کدام محصولات باید شستشه نشوند

© Depositphotos / Jolanta Kopczak کدام محصولات باید شستشه نشوند
 کدام محصولات باید شستشه نشوند   - اسپوتنیک افغانستان
Telegram
یک تحقیات نشان دادا است که شستن برخی از مواد غذایی می تواند باعث گسترش باکتری‌های بیماری‌زا گردد.

به گزارش اسپوتنیک، محصولات غدایی مانند گوشت پرندگان، تخم‌مرغ و سمارق های بسته‌ بندی شده بهتر است قبل از پُخت، شسته نشوند.نتایج تحقیقات وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) و دانشگاه ایالت کارولینای شمالی در رابطه با این موضوع منتشر شده است.

پوست پرندگان دارای ساختار متخلخل است و باکتریها می‌توانند با آب به داخل بدن پرنده نفوذ کنند. قارچ ها با جذب آب سریعتر خراب می‌شوند.

آنچه به گوشت مربوط می‌شود، این است که باکتری های بیماری‌زا با شستن از بین نمی روند و با کمک قطرات آب می توانند در آشپزخانه پخش ‌شوند و بر سطح ظروف تمیز و غذا بنشینند و به این ترتیب بیشتر به انسان آسیب برسانند.

نوار خبری
0
برای شرکت در گفتگو
ورود به سیستمیا ثبت نام کنید
loader
بحث و گفتگو
Заголовок открываемого материала