شش دلیل برای خوردن تخمه آفتاب‌گردان و میوه های خشک

© Sputnik / Amir Isaev /  مراجعه به بانک تصاویر Продавцы сухофруктов на горном перевале в Таджикистане
Продавцы сухофруктов на горном перевале в Таджикистане  - اسپوتنیک افغانستان  , 1920, 26.01.2022
Telegram
میوه های خشک و تخمه آفتاب‌گردان بخشی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای هستند.
به گزارش اسپوتنیک به نقل از نشریه سوزکو ترکی، میوه های خشک و تخمه آفتاب‌گردان بخشی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای هستند که این گزینه غذایی سالم ترین گزینه در جهان می باشد.
نویسنده مقاله خاطرنشان می کند که تخمه آفتاب‌گردان (آجیل) و میوه های خشک شش خاصیت مفید برای بدن انسان دارند.
این میوه جات خشک در لیست غذاهای با شاخص گلیسمی پایین گنجانده شده است که شامل بادام زمینی، فندق، چهارمغز، بادام، تخمه آفتابگردان و تخمه کدو هستند.
این بدان معنی است که میوه جات خشک و تخمه آفتاب‌گردان باعث افزایش شدید گلوکز خون و تولید انسولین نمی شوند و سرشار از امگا 3، امگا 6، امگا 9 می باشند.
از فیض این محصولات، کنترل وزن برای کسانی که وزن کم می کنند آسان تر است، زیرا حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی مختلفی هستند. علاوه بر این، آنها تأثیر مثبتی بر طول عمر دارند.
این میوه های خشک حاوی پروتئین گیاهی با کیفیت بالا است، به عنوان مثال، 100 گرم دانه، آجیل و میوه های خشک با هم به طور متوسط ​​حاوی 10-25 گرم پروتئین گیاهی هستند.
از چهار مفیدترین میوه خشک نام‌برده شد - اسپوتنیک افغانستان  , 1920, 04.11.2021
از چهار مفیدترین میوه خشک نام‌برده شد
و اگر این میوه های با غلات خورده شوند، پروتئین حیوانی حتی مورد نیاز نیست.
اسید آمینه "آرژنین" موجود در این محصولات باعث کاهش کلسترول، فشار خون و جلوگیری از بروز بیماری های قلبی عروقی می شود.
برعلاوه این‌ها فیبر کافی دارند. به لطف این، فرد دیگر از یبوست رنج نمی برد..
همچنین سدیم کمی و آهن بالایی دارند برعلاوه آجیل، میوه های خشک و دانه ها سرشار از ویتامین E و گروه B هستند. همه اینها به حفظ سلامت پوست کمک می کند.
احتمال این میوه های خشک و آجیل به دلیل موادی مانند پلی فنول ها، فیتواسترول ها، اسید فیتیک است ابتلا به سرطان را کاهش می دهید. علاوه بر این، آرژنین و سلنیوم از تومور جلوگیری می کنند و ویتامین Eبه عنوان یک آنتی اکسیدان در بدن عمل می کند.
متخصصان توصیه می کنند روزانه 50 تا 100 گرم از مخلوط آجیل، میوه های خشک و دانه ها (بسته به وزن فرد) مصرف شود.
نوار خبری
0
برای شرکت در گفتگو
ورود به سیستمیا ثبت نام کنید
loader
بحث و گفتگو
Заголовок открываемого материала