به گزارش اسپوتنیک، نتایج تحقیقات دانشمندان را که Frontiers in Plant Science منتشر گردیده آمده است که دانشمندان دانشگاه کارولینای شمالی (ایالات متحده امریکا) غذاهای مسدود کننده ویروس کرونا را ذکر کرده اند.
به گفته محققین، ترکیبات کیمیاوی موجود در انگور و چای سبز در جلوگیری از شیوع ویروس در بدن انسان بیشترین موفقیت را دارند. کارشناسان گفتند که این محصولات حاوی موادی هستند که قادر به جلوگیری از آنزیم های پروتئاز SARS-CoV-2 می باشند. علاوه بر این، دانشمندان دریافته اند که شکلات تلخ و کاکائو همچنین می توانند فعالیت آنزیم های ویروس کرونا را کاهش دهند.
پیش از این، گروهی از دانشمندان انستیتوت ویروس شناسی در شفاخانه دانشگاه اسن (آلمان) تشخیص داده بودند که چای با گل مریم و پره به مبارزه با ویروس کرونا کمک می کند. محققین به این نتیجه رسیدند که حتی مصرف کوتاه مدت Perilla و Sage برای سرکوب ویروس کافی است.
