جهان
دریافت لینک کوتاه
0 01
ما را در دنبال کنید

بحران جهانی کرونا و کاهش تقاضا به شکلات و شیرینی‌ بازار جهانی فروش این محصول را نیز متاثر ساخته است.

به گزارش اسپوتنیک، نشریه بلومبرگ با استناد از سازمان بین المللی کاکائو  ICCO) ) در این باره می نویسد: فروشندگان شکلات در سراسر جهان به دلیل کاهش تقاضای شیرینی در سال 2020 با بحران شدیدی روبرو هستند.  

تقاضا به کاکائو در آمریکای شمالی و اروپا با رکود مواجه شده است. کارشناسان می گویند دلیل آن تغییر در عادات مصرف کننده‌گان و گرایش مردم در کشورهای پیشرفته به روی آوردن به یک رژیم غذایی سالم است. با این حال ، کارشناسان صنعت معتقدند که آنها می توانند از طریق بازارهای فروش جدید ، که اصلی ترین آنها هند است، این مشکل را حل کنند.

طبق برآوردهای ICCO ، سرانه مصرف کاکائو در این کشور در سال 2018 در سطح 10 درصد میانگین جهانی بوده است. هند تنها كشوري است كه در آن مي توان افزایش قابل توجهي در حجم فروش را مشاهده كرد. این کشور در حال حاضر برخلاف چین از فرهنگ "مصرف شیرینی" برخوردار است و این امر در آینده هند  را به عنوان کشور شماره یک  دربازار بالقوه [برای تولیدکنندگان کاکائو] تبدیل خواهد کرد " طبق پیش بینی ها، تا سال 2023 ، سرانه مصرف محصولات کاکائو در هند 36 درصد نسبت به سال 2018 رشد خواهد کرد.

قوانین اظهار نظر بحث
نظر از طریق اسپوتنیکنظر از طریق فیسبوک
  • نظر